[古穿今]美食之哑厨

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他已经有好几天没有去“胡记甜品”了,也不知道阿婠如何了。

江瑜这样想着,脚下的步伐倒是更快了,还带着一丝他自己都没有察觉的微笑。

谁知道刚走进“胡记甜品”的大门,就看到了让他怒发冲冠的一幕。

刘纪这几天可以说是天天都来胡记甜品用餐,自然也和阿婠混了个脸熟,加上他嘴甜会装乖,不但称呼从胡姐姐变成了阿婠姐姐,而且还在每天放学后主动当起了小帮工,至于是真帮忙还是为了偷吃就不得而知了。

他父母一开始还担心他的安全,但这么几天下来,儿子不但没出啥事,反而是脸圆了一圈,胖嘟嘟的更可爱了,再加上胡记甜品的位置离自个家很近,也就听之任之了。刘纯更是举双手赞成刘纪的这一决定,天知道这个混世魔王在家里是怎么折腾她的,放学不回家?那真是太好了!

现在已经是晚上9点,阿婠挂出了停止营业的招牌,坐在柜台里算着今天一天的营业额,刘纪则抱着阿婠给他做的糖水芋头挤在阿婠身边吃吃吃,一边吃一边在那里当个小军师给阿婠出谋划策,顺便还秀了一把自己熟练的计算器功夫。

阿婠看他可爱,忍不住拍了拍他的小脑袋,刘纪不但不以为忤,还像个小狗崽似的在阿婠的手心拱了拱,毛茸茸的小脑袋把阿婠逗得咯咯直笑。橘色的灯光下,无比温馨。

如果让刘纯看到弟弟现在的样子,恐怕会吃惊得把眼珠子抠下来。

而这温馨的一幕落在某些人眼里,可就显得碍眼极了,大晚上吃糖水,也不怕烂了牙,哼!

江瑜心里的火蹭蹭蹭的往上冒,这小子哪儿来的,竟然敢和他家阿婠这么亲密!还有,这么晚了还不回家赖在这里什么鬼啦!

似乎是江瑜怨念的气场太过强大,让阿婠有所察觉,她抬起头往门口望去,只见江瑜扒拉着门框,露出一个脑袋,手还在那儿使劲的捏啊捏,铝合金的门框发出吱吱呀呀的响声,仿佛在宣告自己命不久矣。

阿婠扑哧一声笑了出来,然后示意江瑜赶紧进来。

看着阿婠笑得像月牙一样的眼睛,江瑜觉得自己一肚子火好像突然就都熄灭了一样。

他走向阿婠,但是期间仍然恶狠狠的盯着刘纪,用眼神让他赶紧离开阿婠身边的位置。

刘纪莫名的感到背后一阵凉意:“???”

他突然想到了平日里经常看的武侠剧里一句用烂了的台词:“有杀气!”作为一个茁壮成长的青少年儿童,虽然不明白发生了什么事,但他的直觉告诉他,此地不易久留。

于是他狼吞虎咽的吃完自己碗里的美食,乖乖的背起了自,向阿婠道别后,离得远远的绕过了江瑜,呈一个c字型,“吱溜”一下就跑没影了。

阿婠看着跑得好像后面有狗在追的刘纪,不禁在心中感叹,这里的小少年,真是充满了活力呀。

碍事的家伙滚蛋了,江瑜自然顺理成章心安理得心中窃喜的坐到了阿婠的身边,可是他才坐下,阿婠就站起来了。

江瑜:“……”好失落嘤嘤嘤。

不过他的失落很快就随着阿婠向厨房走去烟消云散了——原来他家阿婠是要给他做好吃的去!于是江瑜毫不客气的开始点菜了:“我要吃糖不甩!”浑然忘记了刚才他还在心里吐槽刘纪大晚上吃甜食烂牙的事。

说实话阿婠真的没有什么保护牙齿的概念,江瑜要吃,那她自然就照做咯。

说起这糖不甩,还有一段传说。

传说在清朝道光年间,广东作为闭关锁国时唯一的通商口岸,因为鸦片走私的原因,东莞东坑一带有很多人吸食鸦片。初春时节,因为吸食毒品的缘故,几乎都没有了春耕的劳动力,东莞的“卖身节”也因此形同虚设。

吕洞宾作为天庭的八仙之一,忧心民间疾苦,因此决定炼制仙丹以解鸦片之患。

可是良药苦口,人们并不买账,再加上私自插手凡俗事务乃是违背天条之举,因此吕真人灵机一动,把这练好的仙丹藏进了糯米丸子里,然后再给丸子包了一层糖浆,意为“糖粉粘丹不分离”。然后英俊潇洒的吕仙人摇身一变,变成一个挑着扁担的老翁,在人间半卖半送起糖不甩来。

那些吸食鸦片的瘾君子食用过后,果然觉得神清气爽,完全摆脱了鸦片所带来的面黄肌瘦之感。因此,广东东坑的“糖不甩”名扬天下。

这道小吃还是阿婠穿越之后胡妈教她做的,不过阿婠在此基础上又做了点创新。

一般的糖不甩,取糯米和粘米混合之后搓揉成小丸子,煮熟后放入糖浆中包浆,捞起摆盘,撒入芝麻和花生末即可。口感爽滑不粘牙,味道甜而不腻,十分可口。

而阿婠的糖不甩,则是有所不同。

在揉丸子的过程中,阿婠会加入少许剁成泥的蓝莓果肉,量不能太多,否则会影响口感。而这些少量的蓝莓果肉,则是味道微酸,

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