新来的老板为了节省成本，竟然使用不好的食材，养殖的鱼说成野生的，差的品种说成好的，而且价格也一再增长，期间有老客户反映过食材的问题，但是新来的老板根本没有在意，长此以往，加上同行的竞争和打压，各方面因素吧！老菜馆的名声也一落千丈。
最后的导火线是饭店被市里到家政府部门下达停业整治，新老板的租金也正好到期，直接甩手走人了，现在店面其实是我单独经营，我和店面主人关系不错，他一时间找不到接手饭店的人，就一直放任这样。
店里的几个老员工不舍得离开和我一起呆在这里，但是是人就要吃饭的，不得已，我就个人购买了一些食材做着饭，维持着大家的生活。”
“呃”
周白本来还想着是不是老菜馆里面的厨师手艺下降，什么经营不善啦等等，没想到得到的却是这个结果。
饭店老板人都走了，那么营业执照很明显也注销了，这店岂不是说属于没证的黑店？这老家伙胆够肥啊！
王大富似乎看出周白心里所想，一时间有些尴尬，但是没办法，如果周白接手这家店，最后也会知道，还不如提前告诉，省的后面双方出现误会。
“周老板你”
“算了，”周白挥手制止了王大富的话，干脆道：“联系房子主人吧！”
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