过神来，意犹未尽。
“郎君，阿翁着仆来问，何时用食？”
容奚留客，胡玉林推脱不成，便于案后跪坐。待漆盘呈上，他陡然一惊。
这碗中之物，到底为何？
容奚亦在心中扶额，刘翁虽忠诚勤劳，但于庖厨一道上，毫无天赋。肉质鲜美的野雉，竟观之如炭，嚼之如蜡，一时难以下箸。
实乃暴殄天物！
作者有话要说：
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第4章
食不厌精，脍不厌细。
胡玉林曾尝玉盘珍馐者甚，从未见过如此劣等的庖厨之术。观容奚面容怔愣惭愧，心中顿生怜惜。
未料尚书之子，竟这般清苦。
无健仆美婢拥簇，无美味佳肴环绕，唯蹒跚老仆与懵懂小童侍奉左右，就连饭食也嚼之无味，实在叫人心酸。
他正要启口，却见容奚起身笑道：“玄石兄若不嫌弃，可稍待片刻，奚亲去烹调。”
刘翁烹调之菜品，实在无法待客，容奚甚为惭愧，欲亲自调羹烹食。
与胡玉林畅谈一日，容奚对此间世界所知更深。刘翁与子实，俱未曾踏出临溪，眼界不比胡玉林宽广，并非深谈人选。
为表谢意，亲手烹食待客，权当投桃报李。
怎料胡玉林听闻，惊讶无比，顿时相问：“大郎竟擅烹调之术？”
他好奇心起，欲亲观容奚如何烹食，便随他同去灶房。
灶房内，刘氏祖孙二人，正捧碗进食，见二位郎君前来，顿时放碗起身迎接。
“郎君可有吩咐？”刘和忐忑问道。
因容奚用食不喜旁人侍奉，故刘氏祖孙未似其他仆从，于主人用食时，随侍左右。
见容奚与胡玉林前来，刘和心中惶恐，以为自己未尽仆从之职，惹恼郎君。
“蹄膀何处？刘翁且去取来。”容奚吩咐刘和，并让刘子实取来黄酒、清酱、陈皮、红枣等辅料。
见郎君要大展身手，刘小少年兴奋异常，一溜烟跑去寻觅辅料，烙上补丁的褐色衣摆，随风招摇。
胡玉林见状，啧啧称奇。观刘氏祖孙神态，似对大郎烹调之术甚为期待。
他尝过无数美食，并不很期待容奚的厨艺。但见官宦之子亲抚灶台，还是为他这从商之徒，胡玉林心中感动异常。
即便届时菜品不佳，但凭其中真挚情谊，滋味定当不凡。
蹄膀取来，刘和自觉捡柴加火，将釜中之水煮沸。
容奚置蹄膀于釜中，沸水烂之，后留蹄去水，着黄酒、清酱浇盖，取陈皮、赤枣，同入罐中，用文火慢煨。
“玄石兄还请稍候，若觉腹空，用些寒具罢。”容奚歉意笑道。
胡玉林不觉腹饿，他只好奇容奚烹调之术到底如何，即便候上几个时辰，也不觉烦躁。
且容大郎博学广识，若非不合时宜，他还欲留宿，与之同塌而眠，抵足相谈。
两人于书房交流为商之道，胡玉林惊讶于他的奇思妙想，每每聆之，只觉醍醐灌顶，心生拜服。
容奚前世，生于富贵之家，父为知名研究学者，母为商界翘楚。他继承二人智慧，青出于蓝，更为胜之。
“大郎心有丘壑，玄石远不及也。”胡玉林心悦诚服，连连称赞。
京中之人心木眼拙，错将珍珠当鱼目。不论容大郎才学几何，单凭其磊落豁达之胸襟，开拓广袤之眼界，已远胜时人多矣。
“奚不敢当。不过浅理薄论，不及玄石兄真才实干。”容奚谦道。
此话不假。他虽知理论者众，若涉实践，定头晕眼瞎，茫茫不知何为。
时辰已至，蹄膀烂熟。
胡玉林在旁观摩，见容奚泼入葱花、茱萸、清酒，顿觉色味俱全，食指大动。
蹄膀煨透，作味交融，刘小少年扒在门边，眼巴巴瞅之。
如这等佳肴，仆从素来与之无缘，刘子实被刘和耳提面命过，心知其中道理，却禁不住诱惑，口涎欲流。
却忽听郎君唤他上前。
少年郎半瞟陶罐，分神聆听容奚吩咐。
“罐中余物，你自与刘翁分食。”
刘子实双眸亮灿如星，观郎君只取两份蹄膀，余下两份皆赠与自己和阿翁，心中感动异常，连连行礼。
“郎君仁善！郎君仁善！”
胡玉林却已迫不及待，坐至食案后，挑箸品尝。蹄膀入口即化，软而不腻，鲜嫩如膏，香浓之味于舌尖绽开，沁入心脾，神思迷醉。
如此美味，不论候时多久，也都值得。
容氏大郎处处叫人惊喜。如此人物，屈居临溪，才是真正的暴殄天物。
胡玉林感慨万千，食完整只蹄膀，只觉半饱。其实腹中已满，唯灵台空虚而已。
“大郎烹调之术，或王公之庖丁，亦不及也。”胡玉林不吝赞赏，直将容奚夸得哭笑不得。br /
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