带鱼是海鱼，腥味重，肯定要用重味道压，所以家里剩下的豆瓣就有了用处了。这可是带鱼，舅舅绝对不会想着买的鱼，如果做不好毁掉了实在可惜，那豆瓣就算舍不得，也得放。
把带鱼清理好，剪成段，待用。然后在电炒锅里倒上油，放一勺白糖烧化，再倒上豆瓣，这才想起还没有切大蒜，家里的一坨大蒜都已经长出了指长的幼苗，也不能丢。蒜没切，火一直开着也不可能，干脆先把带鱼倒进锅里翻炒，再倒上一点水红烧，这才转身快速的切蒜，放进了锅里。
文浩闻着锅里冒出的味道，吞了吞口水，拼命的回想自己还忘记了什么，视线在佐料上扫过，最后定在了保宁醋上。
他小时候就喜欢吃带着一点点酸味的带鱼，那时候母亲喜欢用西红柿烧带鱼，现在就只能用醋了。
带鱼在锅里烧着，红汤咕噜噜的冒着泡泡，龚程还没回来。文浩馋的不行，找了块鱼尾的部分塞进嘴里。酸辣的汤汁裹着带鱼，一口咬下去，海货的特有味道在口腔里爆开，文浩激动的差点没有咬了舌头。
鱼刺吃不了，就一截截的掰开，吸掉中间的骨髓，细致的吃干净一小节鱼尾，龚程可算姗姗来迟。
龚程进屋就递给他一个口袋，说：“你吃吧，他们约我打篮球，我不吃了。”
文浩绷着一张脸，心花绽放。
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