肖衍笑眯眯地看他们吃完一批又要一批,烤串供不应求,当即让一臂国的几人也加入进来帮忙,自己则揭开旁边一直炖在火上的一个大坛子:“骨头汤啰——买了烤串的每人可以免费喝半碗。”
免费的?众人的耳朵竖了起来。虽然骨头汤听起来没滋没味的,可有便宜不占王八蛋,总比白水强吧?恰好吃了烧烤有点渴,于是大家一拥而上,纷纷拿出随身携带的陶碗要汤。
这便给烤串那边争取了时间,免得有人等不耐烦了直接走路。
这人面鸟其实倒真是好东西,连骨头熬汤也相当鲜美,肖衍又往里头加了些冬瓜,放了姜、葱白等提味,本来秉着可有可无心态喝了半碗的人纷纷惊艳了,有人当即掏灵珠要多买一碗。
肖衍笑眯眯地揭开了另一个大坛子的盖,里头的骨头汤浓郁多了,两颗灵珠一碗,客官要来多少?
于是提出要买汤的人更加满意了,毕竟是掏了钱的,享受不一样的待遇还是很开心的。
肖衍本来打算试个水,谁知效果意外地好,眼看腌好的肉越来越少,赶紧让一个机灵的人回去一臂国,让他们速速帮忙找人,再处理一批食材过来。
一臂国的人昨天已经整顿完毕,今天除了寻找可以正式定居的荒地和尝试着卖掉剩下的猎物,并没有太多事,听着回去的人形容还以为夸张,山羊胡子跑过来看了看,被那人挤人的架势吓了一跳,不知道的以为是打群架呢,待想到这些全都是争着买吃的,又乐开了,赶紧屁颠屁颠地回去组织人准备起来。
直到一盆盆的肉供应上来,一排排新的烧烤摊紧急砌成,肖衍才松了口气,把烤肉的活计交给了一臂国人。虽然味道会稍微差点,但配料一样,无伤大雅。除了嘴刁了的饕餮,其他人压根不怎么在意。
油里头调香料的活计肖衍自己把持着,又指点了几个动作相对笨拙的,看着灵珠一把一把地收进来,肖衍脸上不显,心里默默给自己点了个赞。
饕餮手忙脚乱地试着烤了两串鸟肝,试着吃了一串,睁圆了眼睛显得相当不可思议。眼见肖衍溜了出来,把另一串塞到了他的口中:“没想到这东西单独烤了这么好吃!”
肖衍笑着咬了一口:“让你以前都不吃爆炒的内脏,亏大了吧?”
饕餮挠挠头,他捕猎时,总想着吃最嫩的那一嘴肉,谁知道血糊糊的一坨内脏中,也有这么好吃的东西啊。
肖衍都没想到第一次尝试可以这么成功,幸好再次起烧烤摊时又往后退了不少距离,否则城门的守卫该出来怪他们妨碍通行了。当然,已经有人来“了解情况”过了,被肖衍毫不吝惜地以一大包烤肉“感谢”了回去,整个下午再没人来多说什么。
肖衍眯着眼睛看人一拨拨来了又走,相当满意,心里盘算着或许可以让一臂国人把烤串发展成一个行当,自己凭着技术分点成,大概就可以过得相当舒服了。
太阳渐渐西沉的时候,一臂国积攒的人面鸟,竟然足足卖掉了三分之二!行人渐渐稀少起来,各个摊子稍微空了一点,众人抽空彼此对视,心肝儿都颤抖了。
老天,这烤一烤卖后,一只人面鸟竟然能卖出一头羊的价格,简直难以置信!虽然还要刨去香料费什么的,却也够惊人的了。
肖衍却还有一点不大满意:他同时推出的烤肉和酸梅汤,烤肉大火,那一大坛子的酸梅汤,竟然没卖出去一碗!
第77章 女童
肖衍原本想得很好, 大夏天的撸串, 总得搭配点喝的才过瘾吧?穿越前, 夏天的晚上烤串和冰啤几乎是标配, 再加一点凉菜就是完美。
在这里, 他不知道啤酒的酿造方法, 也没发现西瓜一类极其解渴的水果,那么, 酸梅汤这么解暑的饮料一出来,一定会圈粉无数的!
按配方来说, 这饮品堪称豪华。讲究的做法得用上十余味材料, 乌梅或杨梅、山楂、陈皮、甘草为主料,辅以冰糖、蜜、桂花、洛神花等配料,用几个小时泡开,再慢火熬上几个小时, 大半天的时间才能弄好。出锅后等温度稍降,加入大量的蜂蜜去涩味,往杯中一盛, 梅汁浓稠,色泽漂亮, 味道浓郁,酸甜爽口, 回味无穷。再往里头加一点冰, 入口冰凉, 在炎炎夏日更是一种享受。
肖衍仓促间没能准备得那么齐全, 可杨梅干、自制陈皮、老头儿找来的山楂干、极西石蜜、老头儿配的可以代替桂花的香料,哪样都是花了不少心思的,绝对称得上独此一份别无分号。
材料有限,他只熬了一小锅浓的和一大锅淡的,出锅后还特地把化蛇招来,让它往容器底下喷了一会儿凉水,虽然达不到加冰的效果,却也相当于在井水中镇过一般了。
本来都想着众人会不会争到打起来,谁曾想所有人都是看了一眼之后,再也不回头看第二眼了。
免费骨头汤煮了一锅又一锅,冬瓜排骨汤也煮了一锅又一锅,最后实在赶不上趟,肖衍让人去买了一大袋小米回来煮小米汤。可就算这样,大家宁可喝寡淡无味的小米汤,也不愿意尝一碗酸梅汤。
——肖衍大力推荐无果后,还尝试着邀几个那种一看就赶了很久的路,被太阳烤到身心俱疲的人来免费试喝一点,哪知他们看了看,挺直了腰杆
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