一个厨子的往事

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第402章初到滨海(1/1)

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联系了两个工作,一个在铁西,是家五百平的店面,生意不怎么好,老板是个三十多岁的男的,看上去是混社会的,我俩谈的时候跟我说压两个月工资,我一听就没答应,直接不谈了。

第二个工作在沈河,是家两层楼八百平的店面,去的时候正好赶上他家一个离职的厨师过去要工资,老板和那个厨师因为工资的事噪噪起来了。一开始讲的是那个厨师一个月两千二百块钱,厨师离职后老板说厨师在干的时候工作做的不到位,不值两千二百块钱,只值一千八。看着俩人在那噪噪了半天,最后厨师拿着一千五走的,老板说厨师在干的时候一共退了八道菜,这八道菜在工资里直接扣了。

看到老板这么叽叽没和老板谈直接走了。

我想到了滨海的工作,去不去呢?心里犯合计。

林燕来电话问我找到工作没,我说还没有,我问她去滨海行不行,她说行,去吧,她自己能照顾孩子。她是这么说,但我不怎么想去,不想离开省城。

每天都在忙着找工作,有朋友介绍的,也有自己看招聘去应聘的,大部分都不合适,不是工资低就是感觉不好,没有合作的想法。

这期间郑佳琪和叶玉荣回了北票又从北票回来,郑佳琪回来之后显得很高兴,拿着从老中医那抓来的药回家吃去了,叶玉荣被我送到洪记去学面点,她对这份工作很满意,开始在洪记上班。

林燕去岳母家二十天的时候五姐打来电话,说母亲想孙子要林燕带孩子回北票,我跟林燕说了,林燕说马上回北票,叫我可以去滨海看看,如果行就在滨海干,如果不行再回来,也不损失啥,就搭个来回路费,如果不干权当旅游了。一想也是这回事,于是决定去滨海看看。

林燕从抚中回来,带着孩子没进家直接在火车站上了回北票的火车,我只是在火车站匆匆看了儿子一眼。儿子有点长大了,正睡着觉,在儿子的脸蛋上亲了一口,然后把她们娘俩儿送上火车。

把她们娘俩送上火车的时候心里很酸,感觉自己很愧对她们。

五姐在北票车站接她们。

回到家给滨海的刘师傅打个电话,说明天去滨海。刘师傅听说我去很高兴,告诉我饭店位置,叫我下了火车直接去饭店找他。

晚上和李哥、李健、江润平在一起喝了酒,跟他们说准备去滨海,如果好的话就在滨海干了,如果不行再回来。要是在滨海干的话叫他们在家帮我照顾林燕她们娘俩儿。李哥说没问题,他在家能照顾林燕他们娘俩儿,李健说放心,他会照顾好他干儿子。江润平说放心老谭,家里动力气的活他全包了,叫我安心在外面工作,家里不用掂心。

说实话能有李哥这样的邻居是幸运的事,他的这两个战友也是够意思的好哥们儿。

第二天坐上开往滨海的列车。

滨海是沿海旅游城市,旅游业发达,餐饮业跟着发达,比省城要好些。滨海海鲜做的好,全国有名,在省城工作的滨海海鲜厨师工资都不低,起价都在四千块钱。等省城的东北菜师傅到滨海工作工资没那么高,在三千块钱左右。我的工资给的算高的,三千五。

到滨海的时候已经下午三点了,打车直接到,见到了刘师傅。

在码头街上,再往前走一公里就是滨海码头。店面两层楼,面积在一千五百平左右。装修的古色古香,和省总店的装修风格一样,门脸摆放着一排过去的老炮台。

刘师傅领着我看了一下店面,对我说:“谭师傅,这是咱家的老店饺子馆,今年咱家老板又装修了一个粗粮酒店,叫‘都市粗粮’,上个月开的业,当时给你打电话就是想叫你到粗粮去当东北菜厨师长,你没来,这回来不能当厨师长了,只能当厨师。”

我说:“没事,要不然也不想当厨师长,只想炒菜当厨师,省心,加上来滨海主要是学学滨海海鲜。”

刘师傅说:“咱俩直接到粗粮吧,办公室在那边,先给你把入职办了。”

和刘师傅来到粗粮店。粗粮店离饺子馆不远,隔着一条街,饺子馆在码头街,粗粮店在五一路上,相隔八百米左右。

粗粮店是新装修的店面,面积在两千平米,很高档时尚,看上去高端大气。

和老板只是在电话里通过话,没见过面,在办公室办理完入职手续之后正好赶上老板也在,刘师傅把我跟老板介绍一下,老板把我叫到办公室单独和我谈谈。

老板姓严,个不高,一米六左右,年纪在六十以上,看上去很严肃,一副上位者模样。

“咱俩早就认识了,就是一直没见面。”老板说。

我说:“是,没见过面。”

“其实你去年就应该过来,咱俩早就应该合作,现在整整晚了一年。”老板说。

“现在合作也不晚,这不是投奔你来了。”我说。

老板笑了一下,然后道:“谭师傅,这回你来先在粗粮工作,做咱们东北菜,但不是厨师长,厨师长以后有机会再做,先当厨师炒菜。”

我说:“没问题,来就是炒菜的,没想着当厨师长,我先适应适应,还怕适应不了到时候还得回去。”

“能适应了,咱家炒东北菜的师傅都是从省城过来的,你们都是老乡,他们在这干的都挺好,你也行。”

“希望我行。”

老板道:“在这不用叫我经理老板啥的,直接叫我老爷子就行,大伙儿都这么叫我。”

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