在这个世界上,不是比谁比谁强大,而是比谁更能坚持。
坚持就是胜利这句话不是凭空捏造出来的,而是事实。
做任何事情,只要是对的、正确的就坚持下去,一定可以获得成功。
成功不要用大小去衡量,也不要非得给成功加上一个标准,别人的标准不一定适合你,你终将要成为你想要成为的那个人。
在我的职业生涯里,从没要求自己要做得像谁谁一样,因为我做不到,我只能做我自己。人只有做自己才会做得顺风顺水,心安理得,同时也愿意去做。年轻的时候意识不到这些,唯一能意识到的就是去做,心里想到了就去做,只要是正确的。
在青瓦台上的熏味当天就收到成效。
中午十二点半,张丽到厨房问熏味还有没有了,告诉她没了,想吃晚上的,晚上有。
心里知道之所以卖的快的原因,第一,三台子人爱吃熏味;第二,大鸡头、大鸡爪子吸引人,吃起来过瘾。要说是味道特殊好那是骗人的,因为老汤还没养到时候,味道还没上来,不可能一下子吃住人,要想吃住人得慢慢来。
把猪蹄子、鸡头、鸡爪子放进老汤桶开始烀,给晚上做准备,同时已经答应了前面的服务员大姐,得给她家孩子先熏出点。
中午吃工作餐的时候我把熏好的鸡架、鸡头、鸡爪子递给大姐,大姐一连说了三声谢谢,说的我有点不好意思。
老板娘对我的做法也是支持,其实和老板娘处久了,她是一个心地很善良的人。
大姐拿着熏味走后,张丽说:“谭师傅,我现在对你是越来越欣赏了。”
我说:“那就把我做成画,拿家挂墙上,一来可以欣赏,二来可以辟邪,一举两得。”
张丽说:“跟你说真的你就开始开玩笑。”
我说:“我也说真的,我长这样真能辟邪。”
张丽看看我,说:“谭师傅,说正经的不开玩笑,问你个事。”
我问:“啥事?”
张丽问:“你媳妇干啥的?”
我刚想说是打字员,一想林燕不在复印社干了,去了宾馆,就说:“在宾馆当客房服务员。”
张丽问:“你俩结婚了吗?”
我说:“没有呢。”
这时一边的李姐说:“张丽,你问人家结婚没结婚干啥?咋的,谭师傅没结婚你还想撬行呀。”
张丽说:“问问还不行,没结婚别人就可以追。”
李姐说:“那你就追,告诉你,谭师傅这样的可不好找。”
我站起来说:“你们俩唠着,我还有事回厨房了。”
说完就往厨房走。
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