颁奖仪式过后,是一个小规模的自助餐会,乔智打算随便应付一下,找个机会离开。
没想到郑泽在门口逮住借机尿遁的他。
郑泽比想象中要健谈。
当然,也是因人而异。
“你此次内部选拔赛的表现不错,接下来进入决赛,那可得面对八大菜系的高手。每个菜系都有自己的独到之处,只有知己知彼才能百战不殆,因此建议你近期多接触其余七个菜系,找准对方的破绽,才能获得胜利。”
郑泽说这番话时,言辞诚恳,没有丝毫傲慢与架子。
乔智能感受到郑泽的诚意,“谢谢郑老的提醒,我之前对其他菜系也有过研究,最近也会突击一下,加深对竞争对手的了解。”
他知道淮香集团早已对其他菜系的参赛精英,进行摸底盘查。
郑泽见乔智挺谦虚,在他肩膀上轻轻地拍了拍,“我和老田都认为这次你有很大的机会,在厨王争霸中取得好成绩。进入决赛之后,比拼的不仅是创新,还有对细节的把控。你还有不少进步的空间。”
乔智连忙道:“我一定再接再厉。”
换做其他人,会觉得郑泽唠叨,但乔智却是感慨郑泽眼光的老辣。
以决赛为例,他在炒菜的效率上还有待加强,至于装点菜肴的过程中,有几道菜的摆盘不够精细,至于有个别菜,还是出现微小的瑕疵。
虽然瑕不掩瑜,但乔智意识到,还是被郑泽等人瞧出破绽。
郑泽其实想收乔智为徒,但最终还是没有说出口,因为以乔智的基础和才华,背后绝对有高人指点,自己若是强行收他为徒,不太合适。
郑泽看到乔智这样优秀的苗子,心痒难耐。
自己这么多年也收了不少弟子,有个别甚至也已经拿到国厨的称号,但论潜力还是欠缺不少。
与郑泽探讨了几个关于随园菜的问题,乔智惊讶地发现郑泽虽然是鲁菜大师,但对随园菜有着独到的见解,收获颇深。
宴会上,陶南芳只是简单露面,便悄然离开。
看得出来,陶南芳今天的心情不错。
宋恒德的心情有些沉重,因为谭震在陶南芳的有意引导下,跟乔智的接触很频繁。
他嗅到强烈的危险气息。
乔智走到楼下,感觉脚步轻浮。
原本只是打算尝试,没想到竟然一鸣惊人。
尽管知道自己暴露了不少底牌,但他知道,人偶尔还是要证明的价值,才会获得别人的尊重。
黑色的加长a8l停在身前,乔智微微一怔,只见车窗换换摇下又上升,陶南芳那张脸一闪而过。
乔智虽然不情愿,但还是坐在后排。
陶南芳早就离开,自己出现时,她突然出现,说明她在等待自己。
坐在陶南芳的身边,无形中会有强烈的压迫感。
“这次选拔赛的表现不错,希望你能再接再厉,决赛如果能够拿到厨王称号,我可以放弃网红食堂的投资所有权。”陶南芳虽然城府很深,但她从不吝啬嘉奖。
这也是她为何能带领淮香集团蒸蒸日上的原因。
一个抠门的老板,可以将企业做大,但规模有限,总会遇到瓶颈。
“我能否提一个请求?”乔智早有准备。
陶南芳微笑,仿佛早有所知,“说吧,只要不太苛刻,我都能够满足。”
乔智道:“网红食堂现在的经营状况,您应该很清楚,现在最大的难题是缺少一名靠谱的厨师。我参加选拔赛,网红食堂不得不关门多次,造成了很大的损失。”
那点损失自然不放在丈母娘的眼里,但乔智还是得据理力争。
在市场上招聘的那些厨师,都有些不太靠谱,为何不从淮香集团的储备人才中选拔呢?
“你想挖人?”陶南芳皱眉道,“如果你是要一名特级大厨,难度还是很大的。不是开不起工资,而是网红食堂现在太不稳定,无法给他们长远的未来,他们恐怕不会愿意!”
“不需要特级厨师,我只想从高级厨师当中挑选两人。”
“你还真够聪明的!这次参加选拔赛的都是高级厨师的精英,除了前十八名之外,你都可以挑选。但前提是你得说服他们加入。”陶南芳颇为爽快的答应。
能在网红食堂的后厨能够安插自己人,无疑是可以在商言商的选择。
“谢谢,我会努力一把。”乔智松了口气。
他原本对钟石挺感兴趣,钟石跟自己的关系不错,如果自己开口的话,钟石多半会欣然同意。
但陶南芳这么一说,自己自然得放弃。
钟石名次很高,力压郝旺,在厨王争霸决赛阶段指不定会有惊艳表现。
陶南芳今天心情不错,比想象中好说话。
当然,前提是,乔智扔出了“随园宴”这一重磅炸弹。
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