“也是,自从有了小姐的食谱后,各地天然居的生意好得不得了,吃饭还得提前三天预定,就算是预定都要排队等候呢,我还听说,小姐的一张食谱秘方据说千金难求啊!”
“呵呵,不过是一些普通的食品而已。”月儿不好意思的摆摆手,“哪有你说的那么夸张!”
对于一个来自后世的人来说,这个时代原有的烹饪技巧的确是惨不忍睹。
这个时代的饮食还是以蒸、煮为主,调料也很有限,基本就是盐、醋、酒等物,食用油则多数为菜油或棉籽油,味道清涩难嚼,下菜并不好吃。偶尔也有些地方以豆油、动物油为主,但成本太高,只有一些
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