“握草,袁老板还有什么不会做的,这种极细面居然都做的这么好吃,还有筋道。”年轻男子包着一嘴面,口齿不清的说道。
如果是以油盐酱醋这些作料来入面汤,那么只能是汤有味而面无味,这根本不叫吃面,而是喝汤罢了。
但袁州所做的这碗银丝面却做到了,面具五味,汤色却清亮。
伴随着“吸溜、吸溜”的声音,顺滑筋道的面条就被年轻小伙子毫不客气的吃掉大半。
银丝面之所以叫银丝面就是因为其洁白如银、面细如丝、柔软滑爽的口感和视觉效果。
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