周瑜盘算了下问,“李总,人员这块怎么安排,作息时间怎么定?”
李尹诚摆摆手,“以后有外人在场的时候叫我名字就好,有时候我会带同学来玩,不想让他们知道我开店;工作人员的话我打算找一些兼职,当然遇到合适的发展成全职也可以,你们三个的作息时间是双休,周一到周五之间选两天休息,周瑜休息的时候我和冯晨星顶替,王瑾和杜朝吉轮班不能同一天休息,周瑜这里做好计划;其他的工作人员都是兼职,我前期已经联系了十来个了,周瑜这边安排下面试的时间。”
又回答了几个问题后各人就根据李尹诚的安排开始工作,周瑜先盘点了店里已有的设施,然后列表统计还需要补充的物品清单;王瑾和杜朝吉去了厨房检查厨房用具,然后开始商量菜品;李尹诚陪着他们在店里查看,时不时的回答他们的问题。
大概过了一个小时,周瑜的工作率先完成,“李总,这是我罗列的物品清单,您看还有什么需要调整的。”这时候王瑾和杜朝吉也把厨房需要补充的物品清单和菜品清单交了上来。
李尹诚和冯晨星商量了下稍作删减之后确定了需要补充的物品清单,冯晨星开始打电话联系进货。
打了十来个电话,谈妥了送货的时间,李尹诚把一摞纸交给周瑜,“这是我前期收集的兼职人员资料,你打电话约下过来面试;我先去买点食材。”
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