熟练地处理好小猪,各个部位都没有浪费。
做着这些,陈悠然又想起来了自己曾经待在屠宰场的那段时间
他的唇角忍不住微微翘起。
多少人不敢看宰杀牲畜的过程,因为他们觉得太残忍了,他们不忍心看到牲畜濒死的那种绝望眼神。
对此,陈悠然嗤之以鼻。
既然吃都吃了,又何必做出一副我舍不得你死的样子?可笑。
不过,周衍之的确没让他失望,没有丝毫闪躲地看完了他宰杀猪的过程,脸上古井无波。
处理宰杀好的猪,陈悠然轻笑着看向周衍之,看了这些,待会儿还吃得下去吗?
周衍之淡淡地道,为何吃不下去?
陈悠然笑容越来越大,好,我会让你吃爽的。
猪头、猪心、猪尾和切成厚块的冬瓜,再放上一大块拍碎的生姜,放几颗红枣,开始炖。
选取最好的五花肉,整块下去煮好,然后放凉备用,猪肝也是一样。
排骨做成酸甜的糖醋排骨,猪蹄卤制。
大肠用葱爆,再加入青椒。
陈悠然的速度很快,很多件事儿一起进行,也丝毫不乱-
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