不管是羊肉还是河蚌,都要煮很久才好吃,特别是河蚌,煮的不久肯定嚼都嚼不开。
朱云轩拿了一些已经剔了肉的猪骨头放在高压锅里压出了汤,然后将较小的河蚌全都放在汤里煮了,还在里面加了一些咸菜。于此同时,几个大河蚌却被他切成了丝,加了青椒爆炒。
河蚌也就吃个新鲜,真要说味道肯定比不上羊肉。
朱云轩本来是打算自己一个人煮的,却没想到厨房的大厨竟然对于煮羊肉很是拿手,特地弄来了一些香料丢进去不说,还在里面放了一些红枣,据说是能提味。
“你的手艺不错啊!”朱云轩看着那个三十来岁的男人开口,要不是如今大家因为没钱所以没有像十几年后那样结婚办两天酒席,订婚办一天酒席,孩子满月办一天酒席,过生日办一天酒席,考上大学都要办一天酒席什么的,估计对方也不会来厂里上班拿死工资。
“我别的不行,做菜还是很有一手的-
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